Resep Memasak Cibay Bakso Tiada Duanya

Resep Membuat Cibay Bakso. Masukkan cibay ke dalamnya, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan. Tiriskan dahulu biar gak ada minyak tersisa, sajikan bersama saus sambal. Nah, itulah cara membuat dan resep cibay pedas khas Sunda, camilan praktis di akhir pekan.

Cibay Bakso Rasanya enak, gurih, dan pedas dengan tekstur kenyal. Lihat juga resep Cibay pedas (Aci ngambay) enak lainnya. Cilok mirip seperti bakso, dan punya tekstur yang lembut dan kenyal. Kamu bisa membuat Cibay Bakso menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cibay Bakso

  1. Tambahkan 5 sdm dari tepung tapioka.
  2. Tambahkan 3 sdm dari tepung terigu.
  3. Campurkan Irisan dari bakso.
  4. Tambahkan Irisan dari bawang daun.
  5. Tambahkan dari Royco.
  6. Tambahkan 1 gelas dari air.
  7. Campurkan dari Kulit lumpia.

Bahannya meliputi tepung kanji, gajih sapi, garam, gula, merica, dan irisan daun bawang. Cibay (aci ngambay) KOMPAS.com - Aci ngambay atau lebih sering disebut cibay merupakan jajanan khas dari Jawa Barat. Sama seperti kebanyakan jajanan Jawa Barat, hidangan ini berbahan dasar tepung aci atau tepung tapioka. "Seperti peracian dari tatar Sunda, cibay adalah singkatan dari beberapa versi," kata content creator Andriani Mareth lewat saluran YouTubenya More Than Dessertarian. Cibay adalah salah satu makanan yang berasal dari Tasikmalaya.

Cara Cara Membuat Cibay Bakso

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan bakso, irisan bawang daun, dan 1 gelas air. Aduk hingga merata.
  2. Lalu masukkan royco, dan koreksi rasa.
  3. Panaskan adonan tersebut, harus sambil dikocek, jangan ditinggal. Teksturnya sampai seperti lem, berat buat diaduk dan bening pucat..
  4. Setelah matang, langsung masukan per 1 sdm ke dalam kulit lumpia. Lalu gulung sesuai selera.
  5. Goreng cibay dengan deep fried. Jangan lupa dibolak balik..
  6. Cibay siap disajikan, dan lebih enak dicocol dengan chili oil. Rasanya gurih pedas mantap.

Cibay adalah salah satu makanan yang berasal dari Tasikmalaya. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Sekarang bakso ayam sudah siap anda nikmati. Camilan enak khas garut dan tasikmalaya (Jawa Barat) yang kini sudah sampai ke para pecinta jajanan di Bandung. Demikian lah tutorial Resep Membuat Cibay Bakso.

Post a Comment for "Resep Memasak Cibay Bakso Tiada Duanya"