Resep Mudah Bakso sehat tanpa tepung Anti Ribet

Resep Membuat Bakso sehat tanpa tepung. Saya membuat bakso ini untuk menu diet. Karena sudah satu minggu ini sy mencoba diet, dan pengen sekali makan bakso. Cara membuatnya sangat simple dan pasti sehat karena tanpa tepung ☺ Cara atau resep membuat bakso pun cukup beragam, bahkan para pelaku diet ketogenic (diet keto) mempunyai resep tersendiri dalam membuat bakso sehat.

Bakso sehat tanpa tepung Seminggu bisa tiga kali membuat bakso ikan untuk stock di kulkas. Saya share sedikit resep membuat bakso ikan yang sangat mudah, tetap kenyal tanpa tepung. Köttbullar merupakan bakso asal Swedia yang terbuat dari daging giling dan dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Kamu bisa membuat Bakso sehat tanpa tepung menggunakan 9 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso sehat tanpa tepung

  1. Persiapkan 250 gr dari daging ayam.
  2. Tambahkan 250 gr dari daging sapi.
  3. Campurkan 2 butir dari telur.
  4. Campurkan 2 butir dari bawang putih.
  5. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  7. Campurkan 1 sdm dari minyak wijen.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  9. Tambahkan 100 ml dari air dingin/es.

Meski mirip dengan bakso Indonesia, yang membedakan bakso ini adalah pengolahannya yang ditumis. Fyi, makanan ini merupakan makanan sehari-hari di Swedia yang lazim dimakan bersama kentang tumbuk atau casserole serta selai dari buah lingon. Sementara bakso yang warnanya pucat tandanya banyak menggunakan tepung terigu atau bahan tambahan lain. Bakso yang menggunakan daging segar tanpa pengawet memiliki warna yang lebih gelap, biasanya berwarna abu-abu.-Cek tingkat kekenyalan.

Langkah Langkah Membuat Bakso sehat tanpa tepung

  1. Masukkan daging ayam, sapi dan bawang putih.
  2. Jika sudah setengah halus, Masukkan bumbu yang lain dan telur.
  3. Setelah tercampur, masukkan air es / es batu lalu chopper hingga halus.
  4. Rebus air hingga panas (tidak sampai mendidih), lalu kecilkan api.
  5. Bentuk bakso dengan tangan dan masukkan ke air yang sudah panas tadi.
  6. Setelah bakso muncul ke permukaan bisa diangkat lalu ditiriskan dan siap dipakai.

Tingkat kekenyalan bakso tergantung pada kualitas daging sapi yang digunakan. Selain terbuat dari daging sapi, bakso juga kerap kali dibuat dari daging ayam maupun ikan yang mengandung protein baik untuk menunjang pertumbuhan otak dan tubuh si kecil. Nah, agar semakin lezat, kamu juga bisa lho membuat bakso yang sehat untuk anak-anak. Inilah tujuh cara membuat bakso yang sehat dan enak untuk anak-anak. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso sehat tanpa tepung.

Post a Comment for "Resep Mudah Bakso sehat tanpa tepung Anti Ribet"